Artikel i Chokoladeselskabets medlemsblad

choclatier2Chokoladeselskabet fik nys om mit speciale gennem et af deres medlemmer, der ejer en chokoladeforretning, hvor jeg under research-arbejdet ofte måtte et smut forbi til en hyggelig chokoladesnak – og prøvesmagning …
Jeg blev opfordret til at skrive en artikel til deres medlemsblad Chocolatier, og det sagde jeg naturligvis ja til.